Cara Buat Satai Kambing yang Lezat Saat Iduladha

– Balur daging kambing dengan parutan nanas

– Diamkan selama 10 menit

– Setelah 10 menit cuci daging dan potong-potong

– Haluskan semua bumbu marinasi. Rendam daging dalam bumbu marinasi. Simpan dalam lemari es selama 30 menit

– Keluarkan daging dari lemari es, setelah itu daging ditusuk-tusuk

– Bakar sambil dibolak-balik supaya daging matang secara merata

– Sajikan dengan bumbu kecap dan irisan tomat, serta cabai rawit.